Чорний шоколад кувертюр Ecuador (2.5кг)

Темний шоколад з какао-бобів Еквадору

Виготовлений з ретельно відібраного какао, вирощеного в самому серці Латинської Америки, наш темний шоколад втілює в собі вишуканий смак і аромат Еквадору. Еквадор відомий своєю багатою історією вирощування какао та різноманітністю сортів і смаків, які виробляються місцевими фермерами. Вони застосовують інноваційні методи вирощування, бродіння та сушіння, щоб отримати какао-боби з унікальними сенсорними властивостями.

Цей темний шоколад має насичений смак з глибокими смаженими відтінками, а також багатий фруктовими та кислими нотками. Легкі натяки на ром, віскі та тютюн додають йому привабливий та збалансований характер.

Особливості нашого темного шоколаду:

• Склад: мінімум 70,4% какао, 0% молока, 41,4% жирів
• Смакові властивості: інтенсивні аромати какао, глибокі смажені відтінки, фруктові та кислі нотки, легкі натяки на ром, віскі та тютюн
• Плинність: (-●●●○○+)
• Енергетична цінність: 557 Ккал на 100 г продукту
• Поживна цінність на 100 г продукту: білки 8,2 г, жири 41,4 г, вуглеводи 30,5 г
• Термін придатності: 24 місяці

Зберігання: продукт слід зберігати в чистому, сухому місці з відносною вологістю не більше 70%, при температурі 12 - 20 °C. Уникайте зберігання поруч з продуктами, що мають сильний запах.

Країна виробник: Бельгія

Цей темний шоколад чудово смакує як самостійно, так і в найрізноманітніших кулінарних додатках, від ганаша та мусів до кремів і соусів. Відкрийте для себе багатий світ смаків та ароматів з нашим еквадорським темним шоколадом!