Confiseur - краситель сухой Голубой лёд 150 мл

Confiseur - краситель cухой жирорастворимый Голубой лёд
Вес : 60 грамм

Используется для окрашивания шоколада, какао-масла, глазурей. Сухой краситель Confiseur незаменимый помощник при изготовлении конфет, велюровых тортов, персональных трансферных шоколадных листов и других шоколадных изделий.
Высокая концентрация красителя, позволяет добиться хороших цветов при минимальном дозировании. Рекомендуемая доза красителя "на кончике ножа" на 1 кг массы окрашиваемого продукта.
Краситель вносится в продукт в сухом виде и при постоянном помешивании полностью растворяется. Важно знать, что он не растворяется в воде и потому не подходит для окрашивания сахарных паст или для аэрографии. Используйте наши специальные пищевые красители пасты, чтобы окрашивать мастику или красители для аэрографии, чтобы наносить изображения на изделия с помощью аэрографа.

Храните краситель в сухом, прохладном месте, в плотно закрытой таре.Срок годности не менее 2х лет.