Начинки
Кондитерские начинки - это скромные помощники кондитера. Они не выставляются напоказ, как декоративные элементы, а прячутся в самих изделиях. Не помните, как в детстве пытались поскорее добраться до сердцевины пирожного, чтобы попробовать начинку? Это продукты, придающие пикантность изделию, наполняющие его особым вкусом.
Добавить немного хруста Вашим лакомствам помогут бисквитные хлопья. Чудесная начинка будет актуальна в шоколадных конфетах или ганашах. Хрустящая прослойка в торте или штойзеле также никого не оставит равнодушным. Часто хлопья используют для макарон. В комплекте Вы найдете приятный сюрприз: рецепт конфет из шоколада.
В ассортименте нашего магазина Вы найдете воздушный рис - сухие рисовые шарики. Изготовлены из высококачественной рисовой крупы, без постороннего запаха, имеют приятный сладковатый вкус. Воздушные шарики:
- полезные
- хрустящие
- многофункциональные
Кондитерские начинки можно использовать не только в качестве начинки, но и как интересный декор для кондитерских изделий.
Мадагаскарская натуральная ваниль призвана облагородить изысканные сладости, добавив им непревзойденный аромат. Купить ваниль на сайте Confiseur можно с стручках сорта Бурбон.
Желатин листовой - незаменимый продукт. Профессиональные кондитеры знают, что покупать простой желатин в супермаркете - опасная затея. Многие рецепты требуют использования только качественного листового желатина (например, муссовые торты на фруктах или шоколаде). Желатин замачивают в воде на 4-6 минут, после чего сливают лишнюю воду.
Приобрести всё для кондитера Вы легко сможете через наш интернет-магазин. Разнообразные начинки и необходимые товары для создания чудесных сладких произведений здесь доступны по неприлично низким ценам. Не останавливайтесь на достигнутом, развивайтесь в своем ремесле и получайте удовольствие от создания сладких шедевров! Для Вашего удобства мы доставим товар в любую точку Украины или за рубеж.