Молды для мастики

Силиконовые молды для мастики купить стоит, если вы часто занимаетесь кондитерским творчеством в качестве любителя либо профессионала. Формочки для мастики напоминают детские пасочки для игр с песком, только используют их взрослые кулинары для создания неповторимых кондитерских произведений.

Почему интересно использовать силиконовые формы для мастики?

1. Можно выбрать из огромного ряда вариантов фигурки, которые подойдут под конкретный торжественный повод.
2. Работать с формами быстро и удобно, вместо многих часов на изготовление элементов украшения торта уходит всего несколько минут на подготовку, закладку материала и около 1 ч на его заморозку. Поэтому молды для мастики в Украине становятся все популярнее среди профессиональных кондитеров.
3. При помещении в форму разноцветной мастики на выходе изделие будет окрашено в несколько цветов.
4. Силиконовый молд для мастики предназначен для пищевого применения, без запаха и вкуса, выдерживает высокие температуры.

Варианты украшения тортов мастичными фигурками

Если вы сомневаетесь, какие именно формы для мастики купить, познакомьтесь со спектром возможностей этого вида украшений. Вы сможете сотворить:

• бордюры и гирлянды из цветов и кружев;
• листья, бабочки, колокольчики;
• драгоценные камушки и жемчужные ожерелья;
• фигурки людей и животных;
• кольца и сердца для свадебных тортов.

Как применять молды для мастики при декорировании

Чтобы результат работы с молдами из мастики восхищал своей безупречностью, необходимо следовать простым правилам обращения с этим инструментом.

1. Перед закладкой материала убедитесь, что внутренняя поверхность формы тщательно просушена, и равномерно посыпьте ее крахмалом. Это необходимо для хорошего отставания готового декора от силиконовых стенок.
2. Полностью заполните мастикой все углубления формочки для мастики. Купить можно и формы из двух половинок, тогда получаются объемные фигурки. Аккуратно наполните обе части, слегка увлажните мастику в местах соединений, и, слепив детали, сожмите форму.
3. Погрузите заготовку в морозильную камеру. Чем крупнее изделие, тем больше времени потребуется для застывания. Для небольших деталей это 15-20 мин.
4. После заморозки осторожно извлеките готовую фигурку. Теперь ее можно раскрасить или декорировать айсингом.

Молды для мастики купить в Украине вы сможете, сделав заказ через наш Интернет-магазин. По некоторым позициям звоните заранее. Даже если вы не нашли на сайте подходящего варианта формы – мы выполним индивидуальные пожелания, чтобы ваш шедевр запомнился надолго!