Текстурные маты, пресс
Всё для оригинальных узоров: текстурные маты, пресс
Сейчас можно найти разнообразный кондитерский инвентарь, позволяющий быстро и качественно украсить сладкие изделия красивыми узорами на мастике. Зверушки, сердечки, завитушки, горошек или эффект кожи всё, что преобразит Ваш торт, и так сложно сделать вручную.
Коврики с текстурой - мастика с текстуройааа
Мат текстурный - это специальные коврики для создания рельефных поверхностей на тортах, пирожных, рулетах. Обычно его используют для работы с мастикой или марципаном. Текстурные маты для мастики пользуются популярностью у современных кондитеров из-за простоты и удобства. Изделия получаются интересными и без дополнительного декора.
Способ применения:
- Раскатайте мастику или марципан тонким слоем.
- Положите раскатанный пласт на мат.
- Слегка раскатайте, чтобы рисунок впечатался в мастику.
- Переверните коврик, аккуратно снимая с него сладкую массу. Если нужно вырезать определенные участки узора, воспользуйтесь специальными инструментами для моделирования.
Пресс с узором
Пресс для мастики купить это удобный инструмент для моделирования, создающий рельефную поверхность: интересную разметку в виде старинной вышивки, жемчужин и многого другого. Инструмент имеет удобную ручку, легок в обращении. Но рекомендуем сначала потренироваться на кусочке мастики, а затем уже переходить на торт.
Способ применения:
- Покройте торт или другое изделие мастикой. Приступайте с работе сразу же, пока она не высохла (иначе на поверхности образуются трещины).
- Осторожно приложите инструмент к торту и слегка надавите.
- Если торт круглый, сделайте один отпечаток на боковой сторонe изделия. После того, как Вы сделали первый отпечаток, установите инструмент в части завершения рисунка. Повторять, пока не «окольцуете» торт узором.
Купить текстурный мат и другой качественный кондитерский инвентарь можно по самым низким ценам у нас на сайте. В интернет-магазине Confiseur Вы найдете только лучшее качество товара, который будет доставлен в любую удобную для Вас точку Украины и даже за рубеж.
