Скалки, мати, моделюючий інструмент
Мастика це їстівна паста, що стала справжньою знахідкою для кондитерів. Ще один улюблений продукт майстрів - марципан (маса з мигдальною борошна і цукрового сиропу ). З їх допомогою можна втілити в життя будь-яку задумку, створювати оригінальні композиції. З цих солодких сумішей можна зробити самостійні ласощі або різноманітні елементи декору або фігурки для кондитерських виробів. Їх основна перевага - відмінний смак і висока пластичність.
Як будь-якому скульптору потрібен спеціальний молоток, а художнику - кисть, так і кондитерові необхідні інструменти для роботи з мастикою або марципаном. На нашому сайті Ви знайдете все необхідне для створення чудових солодких творінь.
Інструменти для мастики в цьому розділі представлені наступних видів:
- Утюжок для мастики
- Кутовий пінцет
- Коліщатко для швів
- Гвоздики для квітів
- Моделюючі палички з різними наконечниками
- Лопатка для згладжування
- Міні Палетта
- Зубчасті щипці
- Інструменти креслярські
Багато пристосування продаються в невеликих наборах. Будь-які операції з мастикою або марципаном за допомогою моделюють інструментів можна зробити за лічені хвилини або навіть секунди. Кондитерський інструмент для мастики високої якості значно спрощує процес декорування тортів і інших виробів. Вони дозволяють «оживляти» інгредієнти, виробляючи на світ шедеври кондитерського мистецтва.
Якісні пристосування дають можливість виконати роботу набагато швидше і акуратніше. В цьому розділі Ви знайдете найнеобхідніші і широко застосовуються інструменти. Чи готуєте ви на замовлення, для сім'ї або власного задоволення - не має значення. Вони підійдуть і для початківців, і для майстрів кондитерського мистецтва.
Інструменти для мастики можна за найнижчими цінами через наш інтернет-магазин Confiseur. Не бійтеся експериментувати, розвивайтеся в своєму ремеслі. Всі необхідні товари, які Ви замовите через наш сайт, будуть швидко доставлені в будь-яку точку України або за кордон.