Все для капкейків
На сьогоднішній день кондитерське мистецтво стрімко розвивається, пропонуючи все більше кулінарних новинок і оригінальних рішень. На свята стало модно робити капкейкі, які відмінно замінюють будь-які торти і банальні десерти. Ці тістечка випікаються в формі кексів, але завдяки способу приготування мають більш ніжну текстуру тесту. Зверху прикрашаються кремом, глазур'ю, збитими вершками, горішками, свіжими ягодами.
Міні-тортики зручно готувати на:
- Весілля
- Хрестини
- Дитячі свята
- Випускні в дитячих садах і школах
- Ювілеї.
Ефектний варіант подачі і неперевершені смакові якості дозволяють закохатися в капкейк після першого знайомства. Ці круглі тістечка дуже подобаються дітям, які в захваті від яскравого і цікавого оформлення. Друзі та родичі будуть здивовані, якщо на Новий рік вони отримають гарні ласощі, створені своїми руками, а коханій людині на день Святого Валентина стане приємно усвідомлювати, що ви потрудилися спеціально заради нього.
Переваги капкейков:
- Для того, щоб їсти десерт, не потрібні столові прилади і посуд.
- Багатоярусна підставка для капкейков у вигляді торта допоможе оформити стіл як фуршетний. Також можливий варіант подачі солодощів перед кожним гостем.
- Тематичні паперові формочки і Топпери для капкейков зможуть підкреслити особливість важливої події в житті.
- Такі мініатюрні десерти виглядають прекрасно не тільки, коли їх багато, але і коли їх залишається всього кілька штук.
- Виглядають дуже апетитно і нарядно завдяки кремовим завиткам і аксесуарам.
- Легко догодити гостям, приготувавши кілька видів за різними рецептами.
- За допомогою упаковки для капкейков солодощі перетворюються в яскравий смачний презент, який виглядає набагато привабливіше, ніж банальна коробка цукерок.
Солодкий бізнес
Заклади з продажу продуктів харчування завжди є привабливими для інвесторів, так як приносять стабільний дохід. Винятком не є і кондитерські. Але при жорсткій конкуренції необхідно якось виділятися з загальної маси, і відмінним рішенням даного завдання стане випічка капкейков.
Щоб урізноманітнити асортимент, можна використовувати не тільки кілька видів рецептів, а й прикраси. Підійдуть всілякі паперові формочки, Топпери і підставки для капкейков - варантів просто не злічити. До вибору постачальників в такому питанні варто підійти з усією відповідальністю, адже від цього залежить репутація кондитерської та унікальність випічки.