Кусочки черного шоколада Chunks 1кг

Оригинальная упаковка 1 кг

Насыщенный темный шоколад для выпечки. Шоколадные кусочки ≈ 8х8х6 мм
Добавьте в свои пирожные, печенье, булочки и рулеты королевского шоколадного прикосновения с темными шоколадными кусочками: 100% вкусный бельгийский темный шоколад с интенсивным шоколадным вкусом.
В шоколадных кусках содержится меньше какао-масла, чтобы они выдерживали температуру печи до 200 ° C. Кроме того, кусочки идеально подходят для хлебобулочных изделий, для которых требуется более длительное время выпечки. Благодаря своему размеру они полностью не тают во время выпечки - идеально подходят для ваших клиентов, чтобы насладиться прекрасным ароматом и отличным шоколадным вкусом в ваших хлебобулочных деликатесах.
Полезно знать: вмешивайте кусочки в тесто в самом конце процесса замешивания.