Кувертюр TANZANIE 75% (1 кг)
785.00грн
Краткие характеристики
Состав
мин. % какао: 75%| какао-масло: 45%|% жира без какао: 29% | мин.% молока: 0%|% молочого жира: 0%| жир без молока: 0%| % жира: 45% |масло какао: 45% .Происхождение какао бобов:Бобы из Танзании, сорта - это Криолло и Тринитарио.Вязкость:(-●●●●○+)
Вес в кг
1
Тип Шоколада
черный
Оригинальная упаковка 1 кг
Темный шоколадный кювертюр TANZANIE, 75%. Шоколад представляет собой идеальный баланс кислотности и сильной горечи какао, с легкими цветочными нотками и сильным фруктовым привкусом.
Кувертюр - это высококачественный шоколад с очень мелким помолом какао бобов и увеличенным содержанием какао масла. Однородность структуры будет ощущаться во рту при первом же укусе.
Кувертюр замечательно подходит для глазировки, покрытий, создания шоколадных фигур, а также шоколадных фонтанов, все из-за повышенного содержания какао масла и высокой текучести.
Темный шоколадный кювертюр TANZANIE, 75%. Шоколад представляет собой идеальный баланс кислотности и сильной горечи какао, с легкими цветочными нотками и сильным фруктовым привкусом.
Кувертюр - это высококачественный шоколад с очень мелким помолом какао бобов и увеличенным содержанием какао масла. Однородность структуры будет ощущаться во рту при первом же укусе.
Кувертюр замечательно подходит для глазировки, покрытий, создания шоколадных фигур, а также шоколадных фонтанов, все из-за повышенного содержания какао масла и высокой текучести.
Детали
Состав
мин. % какао: 75%| какао-масло: 45%|% жира без какао: 29% | мин.% молока: 0%|% молочого жира: 0%| жир без молока: 0%| % жира: 45% |масло какао: 45% .Происхождение какао бобов:Бобы из Танзании, сорта - это Криолло и Тринитарио.Вязкость:(-●●●●○+)
Параметры товара
Вес в кг
1
Тип Шоколада
черный
Похожие товары
-200x180.png "Кувертюр INAYA 65%")
