Master Martini Карибе глазурь шоколадная черная 1кг

Черная глазурь в дисках (монетах) итальянского производителя кондитерского сырья ТМ "Master Martini".

Удобна в работе благодаря размеру дисков 10-15 мм.

Имеет приближенный ко вкусу натуральный черный шоколад.

Глазурь не требует темперирования, имеет повышенную по сравнению с натуральным шоколадом температуру плавления для покрытия кондитерских изделий. Незаменима в летний сезон. Отлично подходит для отливки фигурок, моделирования, кремов, ганашей.