Набор кондитера для аэрографии какао-маслом и шоколадом AS-186/TG182N

Уникальные творения современных кондитеров вызывают позитивные эмоции и желание скорее попробовать шедевр. Именно поэтому кулинары постоянно вводят новые техники для украшения своих изделий, в том числе применяют технику аэрографии. Бытует мнение, что компрессор с аэрографом могут работать исключительно с пищевыми красителями, но это не так.

-Предназначение и особенности модели AS-186/TG182N

Данная модель аэрографа предназначена не только для создания узоров, но также для шоколада и какао. Создать «шубку» на торте из какао-порошка или масла возможно благодаря довольно большому штуцеру, стабильности и мощности рабочего давления и наличию фильтра. При работе с «тяжелыми» материалами также очень важен тип подачи красителя, аэрограф кондитерский модели AS-186/TG182N имеет нижнюю чашу.

 -Характеристики компрессора и аэрографа

 Чтобы правильно выбрать и купить аэрограф для тортов, следует ознакомиться с техническими показателями устройства. AS-186/TG182N имеет следующие показатели:

·         Тип смешения внутренний.

·         Емкость для окрашивающих материалов 22 мл.

·    &