Шоколад Ruby
Оригінальна упаковка 10 кг
Рубі шоколад від Callebaut пропонує абсолютно новий вид смаку, який не гіркий, молочний або солодкий, а якесь поєднання між ягідної фруктовістю і соковито-солодкими ніжності.
Сьогодні, через 80 років після винаходу білого шоколаду в якості третього виду після темного і молочного, Баррі Каллебаут, провідний світовий виробник високоякісного шоколаду і какао-продуктів, показує четвертий тип в шоколаді «Рубін», який зроблений з Ruby какао бобів. Ruby Chocolate володіє інтенсивним смаком і характерним червонуватим відтінком.
Боби Ruby унікальні, тому що свіжі ягідно-фруктові та вихідні речовини кольору природним чином присутні в них. Какао-боби надходять з різних регіонів світу. У компонента є певний набір атрибутів, яким Баррі Каллебау вдалося розблокувати інноваційний процес, якому знадобилося багато років для розробки.
Згідно кількісним дослідженням, проведеним незалежним міжнародним ринком і споживчим агентством Haystack, Ruby Chocolate задовольняє потреби споживачів, яких ніколи не робили раніше. Очікується, що рубіновий, як темний, молочний і білий шоколады, буде представлений в різних категоріях продуктів.
Винахід — Ruby Chocolate - це робота глобальних дослідницьких центрів Barry Callebaut, що базується у Франції та Бельгії - входить в глобальну мережу з 28 науково-дослідних центрів, Університет Джейкобса і більше 175 років досвіду у сфері пошуку і виробництва.
Четвертий тип шоколаду пропонує абсолютно новий вид смаку, який не гіркий, молочний або солодкий, а якесь поєднання між ягідної фруктовістю і соковито-солодкими ніжності. Для створення шоколаду Рубі не додаються ягоди або ягідний аромат, ні барвник!
Рубіновий шоколад був протестований і перевірений за допомогою великих досліджень споживачів, проведених незалежними глобальними дослідницькими агентствами Haystack і Ipsos у Великобританії, США, Китаї і Японії.
В рамках цих досліджень була випробувана споживча привабливість і наміри покупців Ruby, вказавши, що споживачі будуть купувати Ruby шоколад за різними цінами.
Пітер Бун, головний спеціаліст з інновацій і якості Баррі Каллебау, сказав: «Баррі Каллебаут зарекомендував себе як піонер і новатор у шоколаді і какао в усьому світі. Споживчі дослідження на різних ринках підтверджують, що Ruby шоколад не тільки задовольняє нову споживчу потребу, знайдену серед Millennials - Hedonistic Indulgence, але і високу ціну покупок в різних цінових категоріях. Ми з нетерпінням очікуємо спільної роботи з нашими партнерами з впровадження цього інноваційного прориву на ринок і перетворення нової категорії Рубіновий шоколад у виробників шоколаду і споживачів по всьому світу в якості четвертої посилання поруч з темним, молочним і білим шоколадами».
Рубіновий шоколад був показаний на ексклюзивному стартовому заході в Шанхаї, Китай, 5 вересня 2017 року.
Рубі шоколад від Callebaut пропонує абсолютно новий вид смаку, який не гіркий, молочний або солодкий, а якесь поєднання між ягідної фруктовістю і соковито-солодкими ніжності.
Сьогодні, через 80 років після винаходу білого шоколаду в якості третього виду після темного і молочного, Баррі Каллебаут, провідний світовий виробник високоякісного шоколаду і какао-продуктів, показує четвертий тип в шоколаді «Рубін», який зроблений з Ruby какао бобів. Ruby Chocolate володіє інтенсивним смаком і характерним червонуватим відтінком.
Боби Ruby унікальні, тому що свіжі ягідно-фруктові та вихідні речовини кольору природним чином присутні в них. Какао-боби надходять з різних регіонів світу. У компонента є певний набір атрибутів, яким Баррі Каллебау вдалося розблокувати інноваційний процес, якому знадобилося багато років для розробки.
Згідно кількісним дослідженням, проведеним незалежним міжнародним ринком і споживчим агентством Haystack, Ruby Chocolate задовольняє потреби споживачів, яких ніколи не робили раніше. Очікується, що рубіновий, як темний, молочний і білий шоколады, буде представлений в різних категоріях продуктів.
Винахід — Ruby Chocolate - це робота глобальних дослідницьких центрів Barry Callebaut, що базується у Франції та Бельгії - входить в глобальну мережу з 28 науково-дослідних центрів, Університет Джейкобса і більше 175 років досвіду у сфері пошуку і виробництва.
Четвертий тип шоколаду пропонує абсолютно новий вид смаку, який не гіркий, молочний або солодкий, а якесь поєднання між ягідної фруктовістю і соковито-солодкими ніжності. Для створення шоколаду Рубі не додаються ягоди або ягідний аромат, ні барвник!
Рубіновий шоколад був протестований і перевірений за допомогою великих досліджень споживачів, проведених незалежними глобальними дослідницькими агентствами Haystack і Ipsos у Великобританії, США, Китаї і Японії.
В рамках цих досліджень була випробувана споживча привабливість і наміри покупців Ruby, вказавши, що споживачі будуть купувати Ruby шоколад за різними цінами.
Пітер Бун, головний спеціаліст з інновацій і якості Баррі Каллебау, сказав: «Баррі Каллебаут зарекомендував себе як піонер і новатор у шоколаді і какао в усьому світі. Споживчі дослідження на різних ринках підтверджують, що Ruby шоколад не тільки задовольняє нову споживчу потребу, знайдену серед Millennials - Hedonistic Indulgence, але і високу ціну покупок в різних цінових категоріях. Ми з нетерпінням очікуємо спільної роботи з нашими партнерами з впровадження цього інноваційного прориву на ринок і перетворення нової категорії Рубіновий шоколад у виробників шоколаду і споживачів по всьому світу в якості четвертої посилання поруч з темним, молочним і білим шоколадами».
Рубіновий шоколад був показаний на ексклюзивному стартовому заході в Шанхаї, Китай, 5 вересня 2017 року.
Деталі
Склад
Параметри товару
Вага в кг
Тип Шоколаду
Про виробника
Callebaut
Callebaut створив свій шоколад більше 100 років, зберігаючи якість і смак протягом кількох поколінь шоколат і кондитерів. Починаючи з процесу випалу цілого какао бобу, який надає смаку та аромату кожному шоколадному сорту, лінія досягає кульмінації в... Детальніше...Похожие товары
