Сублимированная малина порошок
Натуральный порошок малины, используется как натуральная добавка к любым кондитерским изделиям. Обладает насыщенным цветом и вкусом.
Сублимированные фрукты – это невероятно здорово. Способ сублимационной сушки не требует каких-либо консервантов и добавок, а также является на 100% чистым. Сублимированные фрукты можно употреблять в пищу в качестве закуски, или добавлять к кашам для завтрака или мюсли, чтобы добавить дополнительный фруктовый аромат к чаю и другим напиткам. Они также могут быть восстановлены повторно из сухого вида, просто добавив воды, они восстановят свое состояние.
Как мы увидим, Сублимированные продукты являются исключительно здоровой пищей, потому что их быстро сушат без применения тепла. Это сохраняет больше питательных веществ, чем это обычно достижимо с помощью других способов сушки.
Способ сублимационной сушки использует полезные характеристики воды, содержащейся в продуктах. Продукт охлаждается при очень низких температурах, а затем высушивается, попросту обезвоживается, оставляя продукт исключительно с полезными веществами. При этом фрукты становятся легче практически в 10 раз.
Сублимированные фрукты имеют высокую пищевую ценность.
Лиофилизированные фрукты ( так ещё называют этот продукт) не содержат никаких добавок: только 100% чистый вкусные плоды!